10 Destinasi Kuliner Terbaik di Manado yang Harus Anda Cicipi
Jelajahi destinasi kuliner terbaik di Manado yang menawarkan beragam hidangan lezat dan cita rasa unik yang wajib Anda cicipi.
Siapa yang tidak kenal Manado? Kota di ujung utara Sulawesi ini tidak hanya terkenal dengan keindahan Pulau Bunaken yang mendunia, tetapi juga dengan berbagai makanan dan minuman khasnya yang menggoda selera.
Cita rasanya yang unik dan bervariasi menjadikan Manado salah satu destinasi wisata kuliner yang sayang untuk dilewatkan. Jika Anda penasaran dengan kelezatan kuliner Manado, berikut adalah sepuluh tempat kuliner yang terkenal dan patut Anda coba.
1. Soto Rusuk Ko Petrus
Jika Anda penggemar soto hangat dengan kuah lezat, Soto Rusuk Ko Petrus wajib Anda kunjungi.
Soto Rusuk Ba’ di sini sangat terkenal dengan daging sapi atau tulang babi yang disajikan dalam kuah kaldu yang gurih dan penuh cita rasa.
Dengan tekstur daging yang empuk dan kuah yang kaya rasa, Soto Rusuk Ba’ memberikan pengalaman kuliner yang sulit dilupakan bagi siapa pun yang mencobanya.
2. Rumah Kopi Gembira
Tidak ada yang lebih nikmat selain menikmati segelas kopi ditemani camilan ringan di suasana yang nyaman.
Rumah Kopi Gembira adalah pilihan sempurna bagi pecinta kopi yang ingin merasakan suasana santai khas Manado.
Tempat ini menyediakan berbagai pilihan kopi hitam, kopi susu, dan biapong—roti kukus dengan isian manis atau gurih. Kedai kopi ini buka dari pagi hingga malam, memungkinkan pengunjung untuk menikmati secangkir kopi kapan saja.
3. Tinutan Wakeke
Tinutan, atau yang lebih dikenal sebagai bubur Manado, adalah kuliner khas yang wajib dicoba saat berada di Manado.
Salah satu tempat terbaik untuk menikmatinya adalah Wakeke. Makanan Tradisional Manado ini dibuat dari campuran beras, singkong, dan labu kuning, lalu disajikan dengan cakalang fufu, dabu-dabu roa, serta perkedel nike.
Rasanya yang kaya dan harganya yang sangat terjangkau, mulai dari Rp 1.500, membuat Tinutan Wakeke menjadi pilihan favorit para pelancong.
4. Colocolojo
Pecinta seafood wajib mampir ke Colocolojo. Rumah makan ini menyajikan hidangan laut segar seperti ikan bakar dan udang, dengan sambal khas Manado, dabu-dabu, yang segar dan pedas.
Dengan harga mulai dari Rp 20.000, Colocolojo menawarkan pengalaman kuliner laut yang tidak hanya lezat tapi juga ramah di kantong.
5. Kios Tanta Marta
Salah satu kuliner legendaris di Manado adalah Kios Tanta Marta, yang telah berdiri sejak tahun 1962. Menu andalannya adalah sayur rebung yang dimasak dengan bumbu tradisional khas Manado.
Selain itu, pengunjung juga dapat menikmati bubur Manado dan berbagai makanan khas lainnya. Kios ini mempertahankan cita rasa asli yang diwariskan turun-temurun, membuat setiap gigitan mengingatkan pada nostalgia dan tradisi Manado.
6. Kios Pelangi Wakeke
Jika berkunjung ke Manado, belum lengkap rasanya tanpa menikmati tinutuan atau bubur Manado.
Kios Pelangi Wakeke adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmatinya. Bubur beras ini dimasak dengan berbagai sayuran seperti labu kuning, jagung, daun gedi, dan kemangi.
Selain tinutuan, Kios Pelangi juga menyajikan perkedel nike, nasi goreng cakalang, dan milu siram yang semuanya layak untuk dicoba.
7. Rumah Makan Bakar Rica
Manado juga terkenal dengan olahan ikan bakar yang disajikan dengan sambal dabu-dabu pedas yang menyegarkan.
Rumah Makan Bakar Rica adalah tempat yang pas untuk menikmati berbagai jenis ikan bakar, mulai dari ikan tuna, ikan gopora, hingga aneka seafood lainnya. Jangan lewatkan sambal acar segar dan sambal dabu-dabu khas Manado, yang pastinya akan membuat Anda ketagihan.
8. Warung Nasi Kuning Salma Saroja
Nasi kuning mungkin sudah umum di Indonesia, tetapi nasi kuning khas Manado memiliki ciri khas tersendiri. Hidangan ini disajikan di atas daun woka, memberikan aroma yang khas pada nasi.
Salah satu tempat terbaik untuk mencicipi nasi kuning ini adalah di Warung Nasi Kuning Salma Saroja, yang sudah berdiri sejak tahun 1970-an.
Nasi kuning disajikan dengan ikan cakalang berbumbu, daging sapi, dan telur rebus, menciptakan hidangan yang penuh dengan rasa dan aroma yang menggugah selera.
9. Frangipani Rumah Klapertart
Setelah menyantap hidangan berat, tidak ada yang lebih nikmat selain menyantap pencuci mulut yang manis. Klapertart adalah dessert khas Manado yang tidak boleh dilewatkan, dan Frangipani Rumah Klapertart adalah tempat terbaik untuk mencobanya.
Klapertart di sini tersedia dalam berbagai rasa, seperti original, cokelat, dan keju. Selain klapertart, Frangipani juga menawarkan hidangan penutup lain seperti cream pie, puding, dan pisang goreng goroho yang disajikan dengan sambal. Semua menu di sini juga bisa dijadikan oleh-oleh untuk keluarga di rumah.
10. RM Es Miangas
Untuk mengakhiri perjalanan kuliner Anda dengan sesuatu yang segar, kunjungi RM Es Miangas. Kedai es ini telah berdiri sejak tahun 1970-an dan menjadi kedai es pertama di Manado.
Menu andalan di sini adalah es brenebon atau es kacang merah, serta berbagai pilihan es lainnya seperti es kacang gula aren, es alpukat dan durian, es buah susu, dan es cincau.
Selain es, Anda juga bisa menikmati gohu atau asinan pepaya dan ketimun yang segar, yang cocok sebagai pelepas dahaga di tengah panasnya Manado.
Manado menawarkan berbagai pengalaman kuliner yang unik dan autentik, mulai dari makanan berat hingga camilan manis dan minuman segar.
Setiap hidangan memiliki cita rasa dan keunikan tersendiri yang menjadikannya istimewa. Jadi, jika Anda berencana mengunjungi Manado, pastikan untuk mencoba kuliner-kuliner tersebut.
Rasakan kelezatan Makanan Khas Makassar dan nikmati kehangatan budaya lokal melalui cita rasa yang menggugah selera. Selamat berwisata kuliner di Kota Manado!